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CLIMA

Comida

Hay varios tipos de comida que se puede comprar ahora y hacer platos muy ricos para antes y después de la tormenta.

Los 10 alimentos esenciales

Caja de emergencia
Alimentos que puede empacar para armar su suministro de emergencia (asegúrese que la caja sea a prueba de agua):

Fósforos
Combustible Sterno u otra fuente de calor
Olla pequeña
Cuchillo
Abridor de lata manual; abridor de potes
Platos de papel, utensilios desechables y toallas de papel
Toallitas húmedas (elija el tamaño más grande a las de uso de aseo personal)
Condimentos individuales (mayonesa, mostaza, sazones, azúcar, crema)
Café instantáneo o bolsitas de té
Paquetes individuales de bebidas en polvo para mezclar
Cajas de leche larga vida
Comida enlatada (fruta, sopas, fideos, habichuelas, ensalada de papas)
Fideos Ramen
Cajas de jugos
Cajas de galletas sin sal o tostadas melba
Paquetes de aluminio de atún o pollo
Couscous y arroz de cocción rápida. Coloque agua hirviendo sobre estos paquetes, cubra y deje estar. Con la ayuda de un tenedor, separe los granos o sáquele el líquido; agregue habichuelas, tomates enlatados con hierbas, salsa, espinaca descongelada, cebolla picada o pimiento morrón —lo que sea que tenga a mano. Fruta seca y nueces con la salsa le dará a su plato un exótico toque marroquí.
Potes de salsa y salsa para pasta con trozos de vegetales. Además de lo que use para untar sus sándwiches, puede agregarles salsa para un toque extra de sabor. Mézclela con el couscous (vea arriba), o con damascos secos, una lata de garbanzos y algunas nueces para lograr una ensalada diferente. Salsa para pasta: Mezcle los fideos Ramen ya cocidos (abajo), el tocino de larga vida (abajo) y el queso parmeggiano. Caliente todo en una olla sobre la parrilla. Haga pizzas a la parrilla: Unte el pan o los panes para hamburguesa con salsa para pasta, cocínelos sobre la parrilla, coloque queso larga vida.
Fideos Ramen. Vierta agua hirviendo sobre los fideos y voilà! Consejo: Use fideos con sabor a pollo. Páselos por el colador. Mezcle 1 cda. de mantequilla de maní y agregue pedacitos de tocino seco o tocino larga vida (abajo) y cebollines secos para agregarle un toque oriental.
Tocino larga vida y salchichas/chorizos secos. Haga sándwiches BLT hasta que se quede sin lechuga. Al recalentar, agregue el cerdo y las habichuelas. También puede usarlos en ensaladas de habichuelas para más sabor.
Condimentos individuales (paquetes individuales de mayonesa, mostaza, ketchup y sazones de larga vida). Uselos en sándwiches. Mézclelos con fruta enlatada, atún o fideos Ramen (escurridos).
Sobrecitos de atún y pollo cocido. Use la mayonesa y la mostaza en sándwiches con el pollo o el atún. Mézclelos con los fideos Ramen y agregue aceite de oliva, hierbas, algunas habichuelas enlatadas y sirva a temperatura ambiente.
Leche larga vida. Agréguela a la sopa enlatada y caliente sobre la parrilla para agregar consistencia. Usela con el café, el cereal o leche chocolatada para los niños. Una vez abierta, recuerde de conservala en la enfriadora. Los tamaños más pequeños de una porción son los más convenientes.
Queso larga vida. Ciertos quesos hechos con aceite u otros procesados se consevan bien fuera de la heladera. (Una de esas marcas es Laughing Cow). Usted puede hacer queso untable (caliente un pedazo o lonja de queso envuelto en papel aluminio, sobre la parrilla, coloque salsa por encima); mézclelo en las sopas cremosas, o úntelo en sándwiches o galletas con fruta seca.
Habichuelas y papas enlatadas. Con sopa en caja o enlatada, usted puede hacer deliciosas papas gratinadas sobre la hornilla de la cocina. Vierta la sopa sobre las papas escurridas, caliente en una olla sobre la parrilla y cubra con queso larga vida. Habichuelas: Uselas en ensaladas con fideos Ramen, cubiertas con salsa para pasta, o hierbas y aceite; mezcle con arroz y salsa o chorizo seco para completar el plato.
Pudines larga vida y fruta enlatada. Es fantástico tener algo dulce y cremoso para agasajarse un poco. Para ello, mezcle la fruta con coco seco o use pudín de vainilla para hacer su propio postre. Cubra con nueces en trozos o trozos de galletas Amaretti.

No incluya sus bocados salados favoritos, sodas y bebidas alcohólicas

Cuando tiene calor, se sienta nervioso y sediento, algunas comidas no son aconsejables. Algunas pueden acelerar la deshidratación. Aquí le damos ejemplos de alimentos que no deben incluirse:
Patatas fritas saladas, bocadillos salados y frutos secos salados. Esta variedad no tiene mucho valor nutritivo y su cuerpo estará bajo mucho estrés. Le darán sed inmediatamente.
Galletas y mantequilla de maní pueden ser la respuesta, pero son opciones con bastante sal. La mantequilla de maní es una buena fuente de proteína pero, por lo general, tienen abundante agregado de sal.
Dulces: Casi todos los dulces tienen altos niveles de sodio y contribuyen a la deshidratación.
Sodas/gaseosas: Su cuerpo necesita líquidos en todas sus formas, más aún si no hay electricidad por largos periodos de tiempo. Las mejores opciones son los jugos de fruta y vegetales que le dará las vitaminas necesarias. Aviso: Los jugos de fruta deben ser dados a los niños con moderación; podrían causarles diarrea provocándoles serios niverles de deshidratación.
Alcohol: No salga corriendo por una bebida alcohólica fría. Cuando los cables de electricidad están por el suelo, las ramas siguen cayendo y hay zonas inundadas, usted necesitará todo su buen juicio. Espere a celebrar el fin de la tormenta hasta que las cosas se hayan calmado.

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